Ca urmare a  instructiunilor ANSVSA, in scopul  verificarii respectarii prevederilor legislatiei in vigoare de catre operatorii economici care prelucreaza, depoziteaza, transporta si comercializeaza produselor alimentare, in perioada 1-31 mai 2021,  s-au efectuat actiuni de control oficial in unitati de procesare carne, carmangerii, macelarii, unitati de comercializare cu amanuntul si en-gros a produselor alimentare,supermarketuri/hypermarketuri, laboratoare de cofetarie-patiserie, unitati de alimentatie publica, precum si in alte tipuri de unitati autorizate/inregistrate sanitar veterinar si pentru siguranta alimentelor

În  perioada   1.05.2021-31.05.2021, inspectorii din cadrul Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Galati, au întreprins un număr de 521 acțiuni de control oficial în unităţile care produc, prelucrează, depozitează și valorifică produse de origine animală și non animală  din care1 acțiune de control împreună cu reprezentanți din cadrul IPJ Galați-SICE .

Verificarea conditiilor sanitare veterinare  de functionare  în unitati de depozitare si comercializare legume fructe, unitati de panificatie si alte unitati din domeniul produselor alimentare de origine nonanimala -315 actiuni.

Controlul respectarii normelor sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor in unitatile autorizate/inregistrate sanitar-veterinar din domeniul produselor de origine animala -206 controale.

Controlul official al unităţilor a vizat în principal aspecte privind evaluarea  condiţiilor de igienă şi de funcţionare a spaţiilor în care produsele alimentare sunt manipulate şi prelucrate, precum şi a celor de depozitare pentru materiile prime şi pentru produsele finite, etichetarea si trasabilitatea produselor alimentare, controlul dăunătorilor,eliminarea subproduselor nedestinate consumului uman, evidenţa documentelor şi modul de implementare a  procedurilor  HACCP.

S-au aplicat doua sanctiuni contraventionale în valoare de 12.000 lei pentru ” neinformarea de îndată a autorităţilor competente despre procedura de retragere sau rechemare a produsului alimentar”si respectiv pentru comercializarea directă către consumatorul final a produselor alimentare şi a hranei pentru animale în spaţii necorespunzătoare sau neaprobate sanitar veterinar şi fără respectarea condiţiilor de igienă conform prevederilor legislaţiei în vigoare;”.

Reprezentanti ai institutiei noastre vor efectua in continuare actiuni de control impreuna cu reprezentantii altor institutii cu atributii de control in domeniul produselor alimentare, la solicitarea acestora.

 

 

 

DIRECTOR EXECUTIV,                                            DIRECTOR EXECUTIV ADJ                              

    DR VASILE STEFAN                                                  DR.  MIHAELA HINCU