COMUNICAT DE PRESĂ
SINTEZA ACTIVITĂȚII DESFĂȘURATE DE CĂTRE D.S.V.S.A GALAȚI
ÎN PERIOADA 16 – 23 DECEMBRIE 2019
În perioada 16– 23 decembrie 2019, inspectorii din cadrul Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Galati, au întreprins un număr de 76 acțiuni de control oficial în unităţile care produc, prelucrează, depozitează și valorifică produse de origine animală și non animală, 4 controale împreună cu reprezentanții IPJ- SICE Galați .
Controlul unităţilor a vizat în principal aspecte privind evaluarea condiţiilor de igienă şi de funcţionare a spaţiilor în care produsele alimentare sunt manipulate şi prelucrate, precum şi a celor de depozitare pentru materiile prime şi pentru produsele finite, controlul dăunătorilor, evidenţa documentelor şi modul de implementare a procedurilor HACCP.
Principalele neconformități constatate au fost următoarele:
-comercializarea directă către consumatorul final de produse alimentare de origine animală și non animală fără respectarea normelor sanitare veterinare, în spații neaprobate;
-nerespectarea conditiilor sanitare-veterinare referitoare la intretinerea spatiilor de prelucrare, depozitare si de valorificare a produselor alimentare precum si a instalatiilor, utilajelor si a ustensilelor de lucru folosite;
-ambalarea si etichetarea necorespunzatoare a produselor alimentare in vederea depozitarii, transportului si valorificarii si comercializarea acestora neetichetate potrivit legislatiei in vigoare.
În urma verificărilor au fost constatate neconformităţi, care au fost sancţionate contravențional, astfel:
au fost aplicate 3 amenzi, conform H.G. nr. 984/2005, cu o valoare totală de 18.000 de lei si s-au retinut oficial 14,145 kg produse alimentare de origine animala.
Precizam ca in conformitate cu instructiunile transmise de Autoritatea Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor, actiunile de control oficial vor continua pana la data de 7.01.2020 . De asemenea, reprezentanti ai institutiei noastre vor efectua in continuare actiuni de control impreuna cu reprezentantii altor institutii cu atributii de control in domeniul produselor alimentare, la solicitarea acestora.
DIRECTOR EXECUTIV,
Dr. VASILE ȘTEFAN
SEF SCOSA
DR. ICHIM LENUTA